近日,食药监总局发布《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则(2017版)》。《婴辅细则》规定,2018年6月30日起,持有罐头、挂面、饼干、婴幼儿及其他配方谷粉等食品类别生产许可证以及未取得婴幼儿辅助食品类别生产许可证的企业不得生产婴幼儿辅助食品。业内人士指出,新规的各项要求更加全面严格,进一步提高了婴幼儿辅食生产的门槛,也为消费者衡量企业提供了可靠标准。
此次《婴辅细则》在三个方面变化最大,一是适用许可范围更宽,覆盖了食品安全国家标准所列的所有婴幼儿辅助食品品种;二是增加相应内容,在生产场所、设备设施、设备布局与工艺流程、人员管理等各项方面要求更加全面、更加严格;三是提高了生产许可要求,对企业生产原料、全过程质量控制、企业制度管理、研发能力等方面都提出了新要求。
资深业内人士表示, 作为这一领域最新、最严的标准,《婴辅细则》将在一段时间内“过滤”企业,未来会有一批实力不足的企业拿不到生产许可。
“《婴辅细则》可以作为消费者判断一个企业靠谱程度的参考”他分析说,新的生产许可要求对企业管理能力、生产条件、科研实力都提出了很高要求,“想赚快钱的浑水摸鱼者肯定要出局,而实力雄厚的大企业其实不会为新规紧张。”
业内知名的福格森(武汉)生物科技股份有限公司的一位管理人员也表达了类似的看法。他举例说,福格森公司已经深耕孕婴营养领域17年,始终重视生产条件,自成立以来就花重本打造符合国际标准的办公与生产为一体的厂房,拥有十万级洁净车间和国际一流水平的实验室,一直坚持与目标相匹配的最高标准的国际化品质管理规则,致力于为消费者产出最高质量的孕婴营养保健品。
“许多《婴辅细则》的要求,我们之前就早已达到,甚至超过了。”这位管理者说,福格森这样一直重视生产条件的公司对《婴辅细则》提出的新要求不会太紧张,他们的生产条件已通过了ISO9001 质量管理体系、ISO14001 环境管理体系和ISO22000、HACCP食品安全管理体系的认证,“真正认真负责的公司,不会以标准为目标,而是会以消费者为中心,为了推出更高质量的产品,自发地追求更高的生产标准。“